FILOSOFÍA

En Obrador de Lamprea nos sentimos muy orgullosos de nuestros productos porque, en cada bote de lamprea o bacalao que sacamos al mercado, ponemos lo mejor de nosotros. Todos los ingredientes que utilizamos en su elaboración son de la máxima calidad, teniendo muy en cuenta además en su proceso de selección, valores como la sostenibilidad o el respeto por el Medio Ambiente.  Nuestro proceso productivo es respetuoso con la tradición, pero incorpora las últimas técnicas en materia de Control Sanitario y Seguridad Alimentaria. El resultado es un producto de calidad #gourmet y producción artesanal, con un precio lo más ajustado posible para un pequeño productor. Prueba un aperitivo diferente, sorprende con un pincho original o disfruta de una cena o comida sabrosa, saludable y sencilla de preparar.

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